Skip to content
Veteriner Hekim Haber Portalı

Veteriner Hekim Haber Portalı

JOURVET – JOURNALIST & VETERINARIAN

Primary Menu
  • Ana Sayfa
  • KATEGORİ
  • KADROMUZ
    • YAZARLAR
    • JOURVET ÖĞRENCİ TEMSİLCİLERİ
  • MEVZUAT
    • KANUNLAR
    • YÖNETMELİKLER
  • KÜNYE
    • HAKKINDA
    • ÖDÜLLER
    • GİZLİLİK POLİTİKASI
  • SUNUMLAR
  • İLETİŞİM

16 Ekim Dünya Gıda Günü nedir?

DİLEK HUYUT 16/10/2023

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) her yıl 16 Ekim’i örgütün 1945 yılında kuruluşunu anmak amacıyla ‘Dünya Gıda Günü’ olarak kutlar.

Gıda gününü kutlamadaki amaç Dünya üzerindeki yetersiz beslenmeye, açlığa ve aç insanların acısına dikkat çekmek, farkındalık oluşturmak ve açlık felaketine karşı devletleri, kurum ve kuruluşları ve insanları harekete geçirmektir.

Dünya Gıda Günü’nde; dünyadaki açlık problemleri ile yetersiz beslenme ve çözüm yollarının gösterilmesi, ülkeler arasındaki gıda üretimi birlikteliğinin sağlanması, gıdaların üretimi- tüketimi ve satış noktalarındaki hijyen ve sanitasyon etkinliğinin sağlanması ile yeterli ve dengeli beslenmenin öneminin belirtilmesi, farkındalık oluşturulması ve açlık felaketine karşı devletleri, kurum ve kuruluşları ve insanları harekete geçirmek amaçlanmaktadır. Dünya da milyonlarca insan açken her gün tonlarca gıda, üretim veya taşınma aşamasında bozularak veya evlerin, satıcıların ya da restoranların çöp kutularına atılarak israf edilmektedir. Gıdanın bilinçsizce tüketilmesi de üretimde kullanılan değerli kaynakların ziyan olmasına yol açmaktadır. Günümüzün en büyük problemlerinden biri israftır. İsrafın önüne geçmek için de ihtiyaçtan fazla üretime engel olmak ve hijyen kurallarına uyum sağlayarak gıdanın bozulma nedeni ile kaybının önüne geçilmelidir.

Günümüzde hala merdiven altı tabiri ile tanımlanan kayıt dışı birçok firma olması ve tüketicilerin bu tür firmalardan gıda temin etmesi, dolayısıylada hijyen kuralların üretim yapılmayan firmalardan elde dilen gıdalar olduğu içinde daha kısa sürede godalar bozulmakta ve israfa sebebiyet vermektedir.

Bu noktada tüketicilere düşen en önemli görev bilinçli ürün tedariği ve tedarik edilen ürünlerde güvenilir, bakanlık tarafından onaylı işletmelerden temin etmeye dikkat edilmelidir.

Tags: Dünya Gıda Günü Kalite ve Gıda Güvenliği Başdenetçisi Dilek Huyut Veteriner Hekim

Continue Reading

Previous: Kınalı kuzular, kırmızı önlükler
Next: Hedefleri Aşı Üretmek Olan Bilim Şehitlerimiz ve Ruam

Benzer Konular

Orman Yangınlarında Hayvanlara Yardım ve Koruma İpuçları

Orman Yangınlarında Hayvanlara Yardım ve Koruma İpuçları

21/06/2024
Kurban Bayramında Sığır Tüberkülozuna Dikkat

Kurban Bayramında Sığır Tüberkülozuna Dikkat

15/06/2024
KURBAN BAYRAMI ve KİST HİDATİK

KURBAN BAYRAMI ve KİST HİDATİK

13/06/2024

KAÇIRMIŞ OLABİLİRSİN

TVHB 51. Büyük Kongre Konuşmaları (Video)

TVHB 51. Büyük Kongre Konuşmaları (Video)

01/12/2024
TVHB 51. Büyük Kongre Divan Başkanlığı Seçimi ve Divan Başkanının Konuşması (Video)

TVHB 51. Büyük Kongre Divan Başkanlığı Seçimi ve Divan Başkanının Konuşması (Video)

26/11/2024
Ali Eroğlu’nun TVHB 51. Büyük Kongre Konuşması (Video)

Ali Eroğlu’nun TVHB 51. Büyük Kongre Konuşması (Video)

26/11/2024
Prof. Dr. Murat Arslan’ın TVHB 51. Büyük Kongre Konuşması (Video)

Prof. Dr. Murat Arslan’ın TVHB 51. Büyük Kongre Konuşması (Video)

26/11/2024
JOURVET Copyright © Tüm hakları saklıdır. | MoreNews by AF themes.
Go to mobile version